Die Wassermühle Velpe in Westerkappeln, ist eine ehemalige Gutsmühle, die 1560 von der Familie von Velpe erbaut wurde. Seit knapp 100 Jahren ist die Mühle im Besitz der Familie Görtemöller. In den Jahren 1980 - 1990 wurde die Mühle grundlegend restauriert und 1990 als funktionstüchtige Mahlmühle wieder eingeweiht.
In der Nachbarschaft liegt verborgen , an einer romantischen Allee das ehemalige Rittergut Velpe aus dem 16. Jahrhundert.
Vermahlen wird Getreide. Mit tonnenschweren Mühlsteinen , die von Wasserkraft bewegt werden. Das gemahlen Getreide , dass im Anschluss zu vollwertigem Brot im Steinofen verbacken wird. Müller und Bäcker Heinz Görtemöller backt dieses Steinofenvollwertbrot jeweils freitags bzw. samstags .
Zudem steht die Mühle allen Mühleninteressenten zur Besichtigung offen.
Im oberen Stockwerk der Mühle wurde eine Bildergalerie des Velper Malers Gustav Künnemann eingerichtet.
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Gemeinde Westerkappeln
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49492 Westerkappeln
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